샴페인6

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작성자달봉이 조회 9회 작성일 2020-11-27 08:26:02 댓글 0

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샴페인(champagne) 그것이 알고싶다! feat. 샹파뉴 [와인디렉터 양갱]

안녕하세요
와인디렉터 양갱입니다

얇고 가녀린 잔에 기포가 올라오는 우아한 와인이라고 한다면,
바로 샴페인(Champagne)을 생각하시게 될겁니다!
하지만 많은 분들이 모스카토(Moscato)와 비슷하게 생각하시면서
너무 비싼가격에 혹은 달지않은 맛에 적지않게 놀라시는 경우가 많아서
샴페인에 대하여 자세히 알아보는 시간을 가지게 되었습니다
샴페인은 스파클링 와인 중에 하나로 프랑스 샹파뉴 지방에서 나오는
스파클링 와인만 지칭하는 명칭인데요

자세한 내용은 영상으로 확인해주세요^^

구독과 좋아요는 사랑입니당^______^



와인디렉터 양갱
-저는 지난 19년간 와인업계에 종사하면서 와인을 좋아하고, 와인을 사랑하는
와인없이 못사는 남자 와인디렉터 양갱입니다
오래동안 축적된 노하우를 바탕으로 와인을 솔직담백하게 리뷰하고
와인과 관련된 이야기도 많이 들려드릴 준비가 되어있습니다
저희 채널에 자주 방문해주셔서 와인에 관한 이야기를 나눠주세요^^

와인디렉터 양갱 채널소개
-레드와인, 화이트와인, 스파클링와인 등 와인종류별 리뷰
-칠레와인, 호주와인, 프랑스와인, 이태리와인, 스페인와인 등 나라별 리뷰
-와인품종에 맞는 와인잔 및 그에 따른 와인 향과 맛의 변화 리뷰
-나에게 맞는 와인고르는 법, 좋은 와인 고르는 법 등 노하우 소개
-와알못도 몇번만 보면 금방 따라할수 있는 초급자 와인강좌
-구독자님들의 꼭 알고싶은 요청 와인리뷰
-등등

이외에도 다양한 컨텐츠가 준비되어 있습니다
저의 채널에 많이 많이 놀러와 주세요

"구독과 좋아요는 사랑입니다"
^__^

월클들이 선택한 샴페인! 모엣&샹동 임페리얼을 뿌셔보자!!!

오늘은 오랜만에 모앳\u0026샹동 임페리얼 샴페인을 마시고
리뷰 영상을 남겨봅니다.
어디까지나 저의 개인적인 의견이라는 것 꼭 기억해주시고
모두 맛있게 와인을 즐기길 바래요~!!
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* 본 영상은 Movavi 프로그램을 사용해서 편집하였습니다.
* 모바비 홈페이지: https://www.movavi.com

우아하게! 샴페인 오픈하는 방법 (How to Open Champagne Bottle)

'우아하게' 샴페인 오픈하는 방법 (How to Open Champagne Bottle)

샴페인을 떠올리면 스포츠 경기나 영화에서처럼 확 터지는 모습을 상상하기 쉽지만, '팡' 소리가 나게 터트리기 보다는 '톡'소리가 나게 샴페인을 조심스럽게 오픈해야 예의에 어긋나지 않아요. 우아하게! 고급스럽게! 샴페인 오픈하는 방법을 알려드릴게요!!

01. 스파클링 와인의 차이점
샴페인(Champagne)은 프랑스 샹파뉴 지역에서 전통 양조법으로 생산한 스파클링 와인(Sparkling Wine, 발포성 와인)에만 붙일 수 있는 용어다. 스파클링 와인은 생산하는 국가마다 그 나라의 언어로 조금씩 다르게 변형해 부르는데 대표적으로 프랑스(샹파뉴 지역 제외)는 크레망(Cremant), 이탈리아는 스푸만떼(Spumante), 스페인은 까바(Cava) 등이 있다.

02. 샴페인 오픈하는 방법

How to
1. 샴페인을 감싸고 있는 호일을 벗긴다.
2. 왼 손 검지로 뚜껑을 누르고 오른 손으로 샴페인을 감싸고 있는 와이어를 돌린다.
3. (돌린 와이어를 둔 채로) 왼손으로 와이어와 뚜껑은 잡고 오른 손으로 병 아랫 부분을 잡고 살살 돌린다.
이때 병을 15도 정도 기울여 돌리면 좋다.
4. 샴페인은 잔의 2/3정도 따라 서빙한다.


It's easy to imagine the champagne popping up like in a sports game or movie, but it's rude to blow it up. Instead, you have to open the champagne carefully to make a quiet sound. Elegantly! Luxurious! I'll show you how to open the champagne!

01. Differences in Sparkling Wine
Champagne is a term that can only be applied to Sparkling Wine, which is produced using traditional brewing methods in Champagne, France. Sparkling wine is sung in different languages in different countries, Cremant in France (excluding Champagne), Spumante in Italy and Cave in Spain.

02. How to Open Champagne

How to
1. Remove the foil surrounding the champagne.
2. Press the lid with the index finger on your left hand and turn the wire around the champagne with your right hand.
3. Grab the wire and the lid with your left hand (with the twisted wire) and gently rotate it by holding the bottom of the bottle with your right hand. If you tilt the bottle 15 degrees at this time, it's good to turn it around.
4. Champagne serve 2/3 of glass.

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